抒壓的必要性

　　知名魯肉飯業者鬍鬚張經營近半個世紀，今(98)年歡慶49周年首度推出會員卡，消費者可在周年慶期間到直營門市免費辦卡。集滿紅利點數還可兌換鬍鬚張彩虹炫T，以及潮流魔術方塊，透過年輕人最夯的潮文化，老字號鬍鬚張以品牌年輕化為導向，希望拉攏年輕族群顧客。

　　為了增加顧客忠誠度鬍鬚張49年來首度發行會員卡，即日起開放顧客申請，消費者在10月31日前加入會員，不需要任何費用，還免費贈送2點點數。之後會員消費每滿100元，就可以累積紅利點數1點，集滿60點免費兌換「彩虹炫T」、30點兌換「潮流魔術方塊」與數款鬍鬚張禮盒。鬍鬚張品牌行銷部課長林振益表示，預計周年慶期間會員卡申辦數可達3萬張。

　　49周年「彩虹炫T」限量發行1,000件，顧客除了可以積點兌換外，只要在門市消費滿49元再加490元，就可立即收藏擁有彩虹炫T，還有人氣贈品「潮流魔術方塊」，消費再加價49元帶回家。

　　鬍鬚張近年積極推動品牌年輕化策略，像是去(97)年就與潮流店PizzaGutFive跨界聯名設計出「黃金聖T」。從去年底到現在，由鬍鬚張LOGO翻玩的KUSO潮T款式，已接近30款，今年又接著推出「彩虹炫T」及六面不同設計的鬍鬚張招牌LOGO「潮流魔術方塊」，讓品牌每年都帶給消費者不同的驚喜，與年輕、潮流接軌。

　　鬍鬚張董事長張永昌指出，要讓年輕族群的顧客對魯肉飯的接受度，能像吃漢堡、炸雞般自然，就要培養現在的小饕變成未來的老饕。因此同意讓設計師能盡情發揮創意設計LOGO，讓更多年輕族群開始接觸台灣傳統小吃文化，也成功顛覆消費者對鬍鬚張的印象。

　　潮T的推廣就從自家員工開始，從去年開始每位員工都穿起設計師設計的員工T。鬍鬚張表示，藉由潮T的創意，讓來門市用餐的年輕人比例由10％，一年間成長至17％，而業績與去年同期比較，同樣成長約有1成。